納期目安:
02月13日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
商品カテゴリ
商品コード
10001805
| 生産地 | フランス |
|---|---|
| 地域 | コートドボーヌ |
| クラス | ACシャサーニュモンラッシェ |
| 葡萄品種 | ピノノワール |
| 色 | 赤 |
| 甘辛 | 辛口 |
| アルコール度数 | 13 |
| ボディー感 | ライトフル |
| コメント | |
| 化学的なものを極力使わず丁寧に栽培したブドウを、ドメーヌの格付けワイン同様に18ヶ月間樽熟成させました。キレイな果実感と洗練された味わいが特徴。 | |
| 畑に関する情報 | |
| 標高240m,石灰岩を含む白色粘土質土壌。南−南西向きの畑。樹齢40年。 | |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 | |
| ブドウ栽培はリュット・レゾネ。化学的なものを極力使わず環境に配慮した耕作。コルドン・ロワイヨ仕立て。収量45hl/ha。9月中旬に収穫。年産約6000本。 | |
| 醸造・熟成に関する情報 | |
| 18−20で1〜3ヶ月間発酵。10%新樽を用いて18ヶ月の樽熟成。 | |
| ワイナリー情報 | |
| ジャン クロード バシュレ エ フィスシャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
オススメ度 4.6点
現在、564件のレビューが投稿されています。