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ホフマンジャイエエシェゾーデュドゥシュグランクリュ 2017 マグナム 1500ml Hoffmann Jayer Echezeaux du Dessus フランスブルゴーニュ赤ワイン

HOT ! ホフマンジャイエエシェゾーデュドゥシュグランクリュ 2017 マグナム 1500ml Hoffmann Jayer Echezeaux du Dessus フランスブルゴーニュ赤ワイン

Name: ホフマン ジャイエ エシェゾー デュ ドゥシュ グラン クリュ 2017 マグナム 1500ml Hoffmann Jayer Echezeaux du Dessus フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
SKU: DGJ1070122704
Price: 44000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (489 reviews)

※financni-zpravy.cz 限定モデル
商品説明 Hoffmann Jayer Echezeaux du Dessus

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ホフマンジャイエエシェゾーデュドゥシュグランクリュ 2017 マグナム 1500ml Hoffmann Jayer Echezeaux du Dessus フランスブルゴーニュ赤ワインの詳細情報

商品説明

商品説明
ジャイエ・ジル氏の意志を引き継ぐドメーヌ
ホフマンジャイエ
Hoffmann Jayer

2017年にジャイエジル氏は病に倒れ、ドメーヌを引き継ぐことを希望する子孫がいなかったため、スイスの医療業界での経歴を持つアンドレ・ホフマンにドメーヌを売却することを決めました。ジャイエジル氏は2018年に亡くなり、若いワインメーカーのアレクサンドル・ヴェルネがドメーヌの生産を引き継ぎました。

ヴェルネ氏と一緒に醸造した2017年は旧スタイルで造られ、アリゴテとパストゥグランを除く全てのキュヴェで新樽100%を使用し、どちらもステンレススティールで醸造・熟成されました。ジャイエジル時代の堅牢なスタイルを残しつつ新しいスタイルへと転換しているホフマン・ジャイエは目が離せないドメーヌです。
ホフマンジャイエ一覧へ商品カテゴリ KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門フランスブルゴーニュ生産者　ハ行ホフマン・ジャイエ食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン商品コード 2011-1-035

商品情報

HoffmannJayerEchezeauxduDessus2017ジャイエ家から継承した東向き、平均樹齢50年。新樽100％使用。濃密なルビー色、スミレと牡丹のノートが支配的な黒い果実味。最初は閉じていますが、少し酸素が入ると甘いスパイスと複雑で肉付きの良いアロマが現れます。大胆で筋肉質、非常に豊かなアロマがフィニッシュまで続きます。

生産者
ヴィンテージ
解説
ワイン名
容量

ジャイエ・ジル氏の意志を引き継ぐドメーヌホフマンジャイエHoffmannJayer
2017年にジャイエジル氏は病に倒れ、ドメーヌを引き継ぐことを希望する子孫がいなかったため、スイスの医療業界での経歴を持つアンドレ・ホフマンにドメーヌを売却することを決めました。ジャイエジル氏は2018年に亡くなり、若いワインメーカーのアレクサンドル・ヴェルネがドメーヌの生産を引き継ぎました。ヴェルネ氏と一緒に醸造した2017年は旧スタイルで造られ、アリゴテとパストゥグランを除く全てのキュヴェで新樽100%を使用し、どちらもステンレススティールで醸造・熟成されました。ジャイエジル時代の堅牢なスタイルを残しつつ新しいスタイルへと転換しているホフマン・ジャイエは目が離せないドメーヌです。
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